販売終了しました
※こちらはイベント出店時に店頭販売する商品です。
食感を楽しんで頂ける、大変デリケートな商品です。体積が変わってしまった場合の補償や返金等は承っておりません。ご了承の上、お買い上げ下さいませ。
品名: 日本みつばち菊鹿【泡蜜】
(純粋100%日本ミツバチ蜂蜜)
採取地: 熊本県山鹿市菊鹿産
内容量 75g〜(泡密度により個体差あり)
行程 非加熱・非加糖・非加工・無添加・非抗生剤・殺ダニ剤不使用 たれ蜜採取
賞費期限 瓶詰め日より2年間
○冷蔵又は冷凍保存で泡の状態が長持ちします
○気泡を含んだ泡蜜部が1〜2週間かけてしぼんでしまう前になるべく早くお召し上がり下さい。
県北連山群生種
キハダ・トチの木・ヤブガラシ・椿・ヤマザクラ・カワズサクラ・黐の木(ネズミモチ)・梅・アケビ・マタタビ他
主な栄養成分
ブドウ糖・果糖・ショ糖・酵素・有機酸・天然ビタミン(木の花の蜜由来)・天然ミネラル(木の花の蜜由来)・必須アミノ酸・各種アミノ酸・ポリフェノール・野生種日本みつばち由来タンパク質
熊本県北にそびえる連山山麓の原生林木の花蜜から凝縮された熟成蜂蜜を作り出す在来種の野生日本みつばち。
最適な居住環境を整えた巣箱からは、日本みつばちが熟成と判断し蜜ぶたを掛けた、大自然の滋養味たっぷりの日本みつばち蜂蜜が採蜜できます。
約190種とも言われる天然の活性型栄養素から成り立つ日本みつばち菊鹿は、気温や湿度その他さまざまな環境で蜜の状態を変化させ、まるで蜂蜜が生きている証を、見てとる事が出来ます。
日本みつばち菊鹿【泡蜜】は、瓶詰めまでの行程の間も変化する蜂蜜の、蜜タンク上部数センチにだけ現れる蜂蜜の気泡から出来上がるふわっとした口当たりを楽しめる天然蜂蜜です。
瓶詰め前に見られるこの状態の食感を残し、栄養素を生かしたまま温度管理し瓶詰めした大変デリケートな商品です。
※発送到着後、高温や直射日光などに晒されると泡蜜上部から少しづつしぼむ可能性が考えられます。 2日以内最短日数でのお受け取りをお勧めします。
大自然の達人が1年を費やし完成させる【日本みつばち菊鹿】は、春夏秋冬移り行く季節に巧みに適応し分解熟成された、国内市場流通1%未満だと言われる幻の希少蜜です。
※非加熱・非加工の天然の食物ですので、1歳未満のお子様に与えるのはお控えください。
※日本みつばち菊鹿は、森林の木の花蜜を集めた百花蜜です。蜜源植物由来の植物アレルギーをお持ちの方は摂取をお控え下さい。
※古式養蜂にこだわった垂れ蜜の上部数センチに出来上がる部分の蜂蜜です。食される毎に、瓶底に細かい花粉・巣の成分が溜まることがあります。天然由来の成分であり品質に問題なく、美味しく召し上がっていただけます。