熊本県北山麓産・日本みつばち菊鹿
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販売期間
2019/06/29 00:00 〜 2019/07/05 23:59

熊本県北山麓産・日本みつばち菊鹿

¥1,820 税込

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※【お知らせ】※ 有難いことに、この度2019年8月以降、私達山麓はっちの【日本みつばち菊鹿】を別店舗様にてお取扱い下さる事になり、価格帯均一化の為、又10月からの養蜂活動家増員予定も有り、お値段改定させて頂いてます。 当面オンラインショップでは、差額分を各地送料から割引させて頂くことで対応して参ります。何卒、宜しくお願い致します。 品名: 日本みつばち菊鹿 (純粋100%日本ミツバチ蜂蜜) 採取地: 熊本県山鹿市菊鹿産 内容量 : 106g 行程 :非加熱・非加糖・非加工・無添加たれ蜜採取 賞味期限 : 瓶詰め加工より2年間 予約受注後、2019年10月出荷分より順次発送 県北連山群生種 キハダ・トチの木・ヤブガラシ・椿・ヤマザクラ・カワズサクラ・黐の木(ネズミモチ)・梅・アケビ・マタタビ他 主な栄養成分 ブドウ糖・酵素・酵母・有機酸・天然ビタミン(木の花の蜜由来)・天然ミネラル(木の花の蜜由来)・必須アミノ酸 まるで精霊を宿したかのように山にそびえる椎の木や黐の木等の巨木群。 その木々の葉の1番先に咲く、小さな花の蜜を集め凝縮された熟成蜂蜜を作り出すこの地の野生種日本みつばち。 その古来からの習性に争わぬ様、日本みつばちの最適な居住環境を考え、作り上げた巣箱は原生林の多く残る山々に飛び立つ、環境の整った山麓へと配置していきます。 人の手で品種改良されることなく、厳しい環境を生き抜いてきた大自然の達人が、1年をかけ完成させる【日本みつばち菊鹿】は、春夏秋冬移り行く季節に巧みに適応し分解熟成された逸品です。 2019年も6月に最初の蜂蜜の『旬』を迎えます。 酵素や酵母の含有量が多く、一般的な国産はちみつのストレートな甘味に比べ、穏やかで深い甘味の後に爽やかな酸味と華の香りが後を追います。 ※非加熱・非加工の天然の食物ですので、1歳未満のお子様には与えないようお願いします。 ※古式養蜂にこだわった垂れ蜜のため、瓶のフチに細かい花粉・巣の成分が浮くことがあります。天然由来の成分であり品質に問題なく、美味しく召し上がっていただけます。